时间紧，任务重，丁小山将已经洗好的大葱、蒜苗直接抛起来，随手一挥，几道寒光闪过，抛在空中的大葱蒜苗就已经变成了几段。

一勺油下过，等烧开后，丁小山将各种辅料跟着下去，爆炒出香味，那块已经煮好的五花肉块放在案板上，丁小山手上的到刷刷刷地旋转了几个刀花，快速地切了起来。

“卧槽，简直是叹为观止啊！”

“这家伙不但有功夫，这厨艺也是一流啊！”

“是啊，就是不知道味道如何了。”

观众们纷纷议论，五花肉下锅，丁小山一阵爆炒，暗自将仙元之力注入到火内，火势更加旺盛。

调味料就在眼前，丁小山甚至看都不看，直接用勺子就往里面放，这些调味料对于他来说放再多或者再少都没关系，一切都是需要靠仙元之力来调味的。

“起锅！”丁小山喊了一声，一个精致的白盘子被沈航给拿了过来，丁小山三两下把回锅肉给铲了进去。“一食居川菜，回锅肉！”

丁小山说了一声，沈航赶紧将这盘菜给端到了评审席那边。

几个评审也有些大眼瞪小眼，虽然说他们并没有反对一食居用这道菜，但是人家做的菜好歹都工序复杂的，也没谁搞个家常菜出来啊。

不过几个评审也知道，有些时候，最难做的，反倒是平常最容易吃到的家常菜，味道简单，但是越简单，就越是不能在味道上有瑕疵。