第一卷 第19章 春满楼(2 / 3)
作品:《汴京小厨娘》周轻言没厚此薄彼,给掌柜分了一些,又在少东家的同意下把锅里剩下的一点鸡肉让给了灶房里的其他人尝尝。锅底只有薄薄一层,盛起来每人能分到一两块鸡丁,偏偏一尝就忍不住还想吃,停不下来了。
“好吃!这味道实在是新奇!又甜又辣竟然能中和得这么好!”
“太好吃了吧!我一个不吃辣的都觉得美味!”
“这是怎么做到的?我从未吃过这种口味……”
众人一开始的怀疑和猜忌在尝过周轻言的菜之后瞬间消失了,看她的眼神带着几分微妙,不过这些周轻言都没怎么注意。
她在看见少东家抢着吃肉的时候就已经确定了自己能留下来。
果然,等到沈听羽吃完最后一块肉后一锤定音:“好了,就是你了,周姑娘,你就是我们香满楼的大厨!”
周轻言笑着道谢。
又听他问:“这道宫保鸡丁可是你独闯菜系?我走南闯北这些年还从未尝过这种口味的菜。周姑娘除了这道菜之外还会其他的吗?”
周轻言真话一半假话一半,越说少东家眼睛就越亮。
她道:“此道菜系是我家独制,调料汁也是家中秘方,还从未在外人跟前做过。至于其他菜,我都会一些,幼时跟着爹娘在灶台待的时候最长。在做菜方面我还算有些天赋。”
沈听羽眼角眉梢都忍不住飞扬起来,他这是挖到宝了吧?
能遇见周轻言完全是意外之喜!
“好好!周姑娘这么厉害,春满楼大厨的位置就给你了!我春满楼这些年中规中矩,还未曾有人开创新菜,若是周姑娘能做出新菜,招揽更多的客人,我直接给你涨月银!现如今的大厨每月能拿到七八两月钱,我直接给你开价十两,多一道新菜,每月多给你二两银子,但是周姑娘你必须得保证只有我春满楼独有,不能把方子卖予其他酒楼。”
周轻言掐住手心,闻言内心一阵激动。
她脑子里的菜系不说有上千种,起码几十种几百种是有的。
若是多一道菜每月多二两,她做出十道新菜,每月就能拿到三十两银子!
每月三十两,一年那可就存得多了。
崽崽的入学不用愁,平常的吃穿用度也根本不用愁了。