第24章 火锅底料(3 / 5)
作品:《大兴安岭安家记》玛努彦又弄来很多桦树皮,桦树皮处理起来也不难,先用热水烫,然后把最外面的皮扒下来,有疖子的地方用刀刮掉,最后铺平放到桌子上用大石头压平就可以用了。
他本来是想叫哥哥、姐姐一起做手工,但他技术不佳,弄出来的东西就只能看,不能用。
最后姜娅动口,玛努彦动手,做出了扑克,她们仨热火朝天的玩了三天。
姜娅熟悉的抽王八、赶大车、斗地主、升级都玩了个遍,只可惜他们现在没有颜料,不能染色,只做出了四个花色,要不还能猜黑红。
这几天的饭都是蒙策和玛努彦做的,主食就是各种干粮,在厨艺上玛努彦比蒙策要强上一些,这几天姜娅吃了睡,睡了吃的,都感觉自己胖了几斤。
二十六割年肉,姜娅一早起来又生龙活虎了,吃了早食,蒙策和玛努彦又出去打猎,姜娅里里外外的换洗一遍。
今天就吃期盼已久的火锅,他们仨都喜欢吃辣,她要尝试做火锅底料,用猪油代替牛油,家里现有的香叶调料不少,都放进去怎么也不至于难吃,费一次事儿还是多做点,家里小坛子里剩的几斤都准备用上,到时候下面条、炖菜放里点都好吃。
野葱太小了,只能十几根根缠在一起打结,其它香料都是混在一起的,认识不认识的姜娅都拿出来一点,用热水泡5分钟后捞出来,干辣椒碾碎,一部分姜切片,一部分剁成蓉,还得准备些糖、白酒、盐。