没过多久。

留在店内最后一批就餐的客人，在吃完了东西，皆不约而同地把盘子和碗送到自动洗碗机旁的碗筐里。

在自动洗碗机旁边将碗洗上的任美兰见了，只是笑着冲这些食客表达了一下她的谢意：“谢谢啊”

没错。

现在的她，已经对店内一些“震碎刷新她三观”的现象，见惯不惯习以为常了！

她也清晰地知道，这一切很大程度上是自家老板依靠强大的人格魅力带来的！

当然。

还有他那神乎其神的厨艺！

“不客气”

而这些食客，在临走前，也都不忘和黄涛打了声招呼。

“走了啊，黄老板，你们也赶紧吃饭吧！咱们明年再见啦！”

“黄老板，今天做的也非常好吃啊！你这手艺，我真是打心底里让人肃然起敬啊！”

“雀氏，真的绝了，在你这吃多了啊！别的地方的饭，我压根就看不上了，哎，黄老板你这冷不丁的要休业过年，我都不知道明天去哪里吃饭了……”

“黄老板，明年你一定要早点开门营业啊！即便不能早点开门营业，正月初八也要准时开门营业，千万别延迟营业时间啊……”

黄子庆也连连点头：“是呀是呀，多等一天都是煎熬啊！”

黄涛笑着跟客人们打着招呼：“好，我尽量争取正月初八准时开门哈”

“各位慢走哈……”

黄涛笑着目送他们离开店里。

开始处理起最后一道他老爸最喜欢的菜来，也是他以前最为拿手的菜。

九转大肠！

说穿了，他做的九转大肠其实就是红烧大肠啦！

没有什么花里胡哨的做法，就是把猪大肠清洗干净，水焯后油炸，再灌入十多种作料红烧。

他将清洗干净的猪大肠，细尾切去不用，切成厘米长的段，放一......

第533章9转大肠

旁备用。

接下来就是焯水环节了。

他往锅内加水，里面放入一些葱段和姜片，再放一小把的干花椒和几片香叶，再往锅内倒入一小碗白酒。

等锅内的水烧开。