闻见她翻炒出浓郁的香味，厨房的厨子们不时的伸头张望，碍于舒苒的身份，又不敢凑上前去。

只见她将备好的食材放入锅中蒸，嘱咐这烧火的丫头把控好火候。

蒸了大约一刻钟即出锅，舒苒将切好的香菜撒上，然后滴入香油。

瞧着这色泽红亮的菜就喜庆，何掌柜进来一瞧见就惊叹不已。

“太太，这平日里不吃的鱼头，您这么一弄，倒是看着很有食欲呢，闻着味儿也香，瞧着也喜庆。”

何掌柜是真的有些意外了，舒苒笑着说道：“何叔可以先尝尝味道。”

何掌柜迫不及待的夹了一筷子送入口中，味浓，肉质细嫩，鲜辣适口。

“真是不可思议，这鱼头竟然这般鲜美，往日里我们真是暴殄天物了，你们快来尝尝，见识见识太太的厨艺。”

何掌柜迫不及待的让厨子们都来尝尝味道，舒苒在一旁看着，她知道，她今天打开了众人新世界的大门，虽不见得会回馈给她惊喜，但一定会有不一样的收获。

舒苒看向众人，笑着说道：“这道菜取名鸿运当头。”