她制止住儿子，转身走进厨房下面条，“去年夏天的西红柿酱，这是最后一瓶了，今天早上我们吃西红柿打卤面。”

储存食物一直是勤劳人民的优秀传统，冬天储存白菜，腊月储存猪肉，春季腌制鸭蛋或鸡蛋，而到了夏天各种蔬菜都比较多，有的地方做酱黄瓜，有的地方则喜欢做西红柿酱。

尤其是本世纪八九十年代的北方，几乎家家户户都做西红柿酱，因为它制作简单，储存方便，放一年都不会坏。

杜小桔也跟进厨房，麻利地打碎鸡蛋煎好，切好葱花炝锅，又倒入黄豆芽翻炒，小桔妈麻利地打开了打点滴用的玻璃葡萄糖瓶子，把里面的西红柿倒进锅里……

老式的西红柿酱，是一种充满年代感的食物，一种让你想起妈妈的食物，一种幸福，一种特殊的记忆，它属于这个独特的年代。

西红柿在锅里熬了十几分钟，杜小桔就就放上煎熟的鸡蛋，秦东在院里就已经闻到了香味。

“老杜，别干了，吃饭。”小桔妈的面条也下好了。

杜小桔盛了一碗面先放到父亲跟前，又给秦东和杜小树盛了两碗，“姐，多给我盛点卤子。”杜小树瞅瞅盆里的西红柿。

“吃你的面条。”杜源吃着面条眼睛就是一睃，可是他的神色马上缓和下来，西红柿打卤面真的好吃，味道清爽，西红柿不酸，鸡蛋也滑嫩。

“大东，你多吃点。”小桔妈笑着给秦东舀了一勺卤子，惹得杜小树就低声嘀咕起来，“有了女婿忘了儿……”

秦东没有听见，他大口大口地吃着面条，要知道在这个大棚蔬菜并不普及的年代，冬天和来年春天可以吃上西红柿打卤面，这是一种幸福，一次吃上三大碗都不够。

杜小桔吃了两口面，却又站起身来，“妈，香油在哪？”

“瞧，才结婚两天就不知道香油在哪儿了！”杜小树揶揄道，可是杜源抬头看他时，他早又把头低下了。

“加点香油。”杜小桔用香油瓶给父亲的碗里滴了两滴，又给秦东碗里滴了两滴。

秦东用筷子搅了搅，用西红柿酱做成热汤面，放适量食醋，再滴少许香油，筷子轻轻一搅，嚯，那叫一个香啊，“好吃。”

“姐，给我也加点香油……”杜小树叫道，杜小桔把瓶子朝着他脖子比划了一下，杜小树马上就缩起了脖子。