他拍拍赵单识的手臂，伸手用力指姚镜明筷子上那块肉，喊道：“肉呀！”

赵单识叹气，“不是，你怎么那么会吃？爸爸筷子上夹的肉就不是肉吗？”

老爷子摇头道：“你们别逗他，看他额头上汗都急出来了。”

赵单识欣赏够了他的小模样，另外夹了一块子生肉放在汤锅里，烫到熟透为止，才吹凉放到兜兜嘴前。

他们吃的火锅分两层，内层是纯汤锅，熬得奶白奶白的骨头汤，浸透了肉汁的香味，里面还放了香菜香葱姜片等。外层的大火锅配料就复杂了，以牛油为底炒制好一众香料，再加骨汤，香味熬好后盘旋在人头顶上，香得人口水都要出来。

赵明台看着兜兜，嘀咕，“师父，我怎么觉得兜兜要当我们未来的小师弟啊？”

赵单识啧一声，“算了吧，这小家伙那么懒，学厨也学不到家，还想当厨师呢？”

冬天天黑的早，五点多的时候外面已经很暗了。

大家原本热热闹闹地吃火锅，眼见天色阴沉沉，饶春风有些担忧道：“这些天那么冷，今天晚上不会下雪吧？”

现在已经十二月末了，他们这里还没下过雪，只是下过一两次冰粒，这都是晚上的事，不算正式的雪花。

勺子道：“没事，今天白天我都检查过了，所有的大棚都弄得严严实实，就算下雪也没关系。”

他们现在种的菜分两种，一种耐寒，可以越冬，经霜雪后菜的品质会更好，风味也更佳，另外一种不耐霜水，如果被霜雪打了，估计菜苗会直接冻死。

黎凭也检查过，淡淡道：“放心吃，应该不会有问题，就算晚上下雪，我们的大棚也防得住。要是明天早上下了大雪，天太冷，大家上午就休息一下，别过来了。”