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作品:《兽世种江山[种田]_月寂烟雨【完结】

任鹤隐看看天色,趁着今晚不用做什么事,干脆跟云鸣垒起窑来,打算参照窑鸡的做法,做一个窑鸟。

窑鸟前面的步骤跟叫花鸡差不多,都是用大叶子将鸟裹起来,外面再糊上一层泥巴。

后面的步骤就不同了,他们得垒起一个窑炉来,一直烧着这口窑,然后将裹好泥的鸟投入窑炉里,再在上面放柴继续烧,烧得差不多后将整口窑封起来。

这样会让热量流失得尽可能少,泥团里的鸟受热也比较均匀,肉汁保留较多,还能保持鲜嫩的口感。

现在已经是春天,晚上还是很冷,一入夜,冷风呼呼吹,将人脑门吹得发凉。

任鹤隐不得不另外生起一堆火,烤着火才算好一些。

“这里的枯草好多,我们晚上铺个草窝吧,铺个草窝比较舒服。”

云鸣道:“没必要,我兽形太大。”

“还是铺吧,春天太潮湿了,我感觉坐了一会,屁股底下湿漉漉全是水。”任鹤隐打个哈欠,“先把地烤一下,等会再铺。”

两人动手能力都很强,附近柴火跟干草又多,不一会,两人就收集到了足够的柴火跟干草。

任鹤隐点起一堆巨大的火,将底下的泥土烤一边。

烤过之后,泥土会干燥许多,底下的虫子也会被烧死。

云鸣皮毛厚实,并不在意那些小虫子,不过没有小虫,睡得总要舒服一些。

窑鸟很快就凉得差不多了,任鹤隐将泥土掘开,用柴刀把几个泥团扒拉出来。

泥团表面全干了,上面有一条一条的裂纹。

任鹤隐将泥土敲开,“我先开一个看看,要是不行,我们再烧一会。”

“应该行,我闻到香味了。”

“不会吧,这么严实也闻得到?”任鹤隐将泥团利落敲开,里面裹着鸟肉的大叶子已经被烤得发黄,“好像是差不多,这个颜色好均匀。”

任鹤隐十指拆着大树叶,树叶很烫,他不得不拆一会停一会。

云鸣道:“我来。”

云鸣伸出手来,手很利落将大叶子全扒拉开。

里面的鸟肉瞬间冒出了滚滚热气,一股浓郁香味飘散而来,金黄色的表皮很油润。

任鹤隐做了那么多次叫花鸟窑鸟,鲜有做得那么成功的时候。

他深吸一口气,说道:“我都看见上面的白气了,好香!”

两人将第二个泥团也拆开,今晚吃两只就差不多了,还有两只可以留到明天早上再吃。