第18章 明珠落玉盘,白露啖鳗鲡(2 / 5)
作品:《穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家》“鳗鲡?你们竟然有鳗鲡?”
这话一出让吴掌柜略有些惊讶,这鳗鲡在陇西郡可不多见,他也就跟着主家去南安城的时候吃过一次,至今都还记得那味道,却没想到,这小小的崔家食肆竟然也会有这等食材,顿时生了兴趣。
他吃过,秦掌柜和聂知事却没吃过。
见到三人都是眼神透着惊讶和好奇,崔粥满意的笑了,随后就说道。
“说来也是巧,正好遇见个厉害的鱼行掌柜,所以就特意收了几条,不过量少,每日仅能供应三份,若是吴掌柜的喜欢,要不给您上一份尝尝看?”
明码标价,是崔粥一开始做食单的时候就想好的。
因此她一笔一画用心写下的单子上面就标注了这一份白露啖鳗鲡就需要五百文,一道菜值半两银子,这在兆县可是不多见的,秦掌柜的瞧见了,也跟着调侃了句。
“崔娘子的这十二河鲜,还真不是寻常百姓吃得起的啊。”
“让秦掌柜的见笑了,河鲜难保存,尖货自然也量少,您可以问问吴掌柜,我这价格是否公道?”
这话一开口,没吃过的秦掌柜和聂知事都看向了吴掌柜,他眼神不离那食单,但却点头同意了此话,随后解释说道。
“鳗鲡在陇西不常见,就连主家去南安城最大的酒楼吃都需要订,所以能以五百文吃到这菜,崔娘子确实没宰客,就是不知道这鳗鲡是如何做?我瞧着似乎是炭烧。”