第230章 姗姗来迟的秦大厨(1 / 5)
作品:《发个微信去天庭》太阳暴晒,**的餐厅大厅内温度开始持续的升高,很快不少人开始用手扇着风,额头出现一层密密实实的细小汗珠。随着出汗以及温度的提高,内心的焦躁也在开始不断的酝酿。
人变得躁动,坐卧不安,手上的动作越来越多。
两位厨师的额头也挂满了汗珠,加藤擦一把汗,微微抬头,心里不苦反乐,停电带给了他无与伦比的优势,作为顶级大厨他明白温度和感官对菜式的影响,自己的刺身已经领先一步,毕竟口感更适合现在的环境。
看着忽然也停下来的罗杰斯,加藤笑了,大局已定。
罗杰斯呆呆的看着炉具,心里发苦,没想到老天不作美给他玩这么一出,不由得想起和秦奋的比试,难道这次又是同样的结局。
看着自己的鹅肝,罗杰斯有些不知所措。
法国菜用料考究,做法简单,强调原汁原味,激发食物本身的味道,颜色大忌,就连欧洲菜式最常使用的番茄酱也弃之不用,而是使用煎番茄,来突出那种独有的风味,所以味道偏清新自然的法国菜在这一刻似乎失去了最大的优势。
自然清新没有错,对方的刺身也是,但罗杰斯想到了冰镇,秦奋就是利用独有的味觉反差,造成的清爽一举击败自己,这一幕似乎再一次与现在重合。
“难道要输?”罗杰斯不禁停下来开始问自己。
大厅里来的十来位观众都是吃货,现在看着两人的菜式也有了比较,最简单的心里就是他们更加的期待加藤的刺身,不禁清凉,还能爽透心,河豚本就鲜美。加上顶级的刀工和酱汁,想想就是那么愉快。