第141章 佛跳墙的门道(2 / 4)

作品:《美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

这些东西放进去至少炖七八个小时,每种食材的炖煮顺序还不一样,等炖好后还要全部碾碎再过滤,让这些个肉质的精华和胶原蛋白全进入到汤里。

之后还再加上南瓜泥,达到金黄色浓稠充满胶质感的状态,这汤才能算完。

这部分都是厨师要提前准备的,等你中午看的时候汤早做好了,只剩放海鲜小火慢炖,你当然看不出名堂,呵呵。”提起招牌菜,古山峰手舞足蹈的给赵晓婧一通科普,整个人乐呵呵的。

赵晓婧听的出神,这才恍然大悟。

中午一点半,大厅最后一桌喝酒的客人刚离开,系统的提示音就响起来。

【叮~】

【随机任务:在参与制作的宴席中,作为主厨出品的菜肴光盘率达到65%以上(不含打包剩菜)。】

【光盘率%,任务已完成】

【恭喜获得系统币x500,现金x3000!】

任务完成的倒还算顺利,这一趟也确实长见识,但累是真累。

这是赵晓婧第一次参与这种上百桌宴席的制作,240桌婚宴一桌算10个人也有2400人,工作强度不是一般的大。饶是她身体素质已经强于常人,她也感觉连着不停歇的四小时奋战让腰有些酸。

午饭后,古山峰当现给赵晓婧结了工钱,2000元直接到账,再加上系统给的3000,半天她就赚了5000元,整个人喜滋滋的,顿时感觉这点劳累值当的不行。