赵晓婧一边苦思冥想的复盘，一边手上动作没停。

“第一天上班，工作强度超出预计吧？”孙德海见赵晓婧脸色不对，以为她是累了。

“还行，忙就是忙一阵，倒是没我想象的累。”赵晓婧有气无力的回答。

孙德海挑挑眉毛，对这个回答又是一阵意外。

没想到这小姑娘倒是挺能吃苦，而且做的东西这么受欢迎。

一般来说，他们做的菜量都是有准的，所有的菜做一次就够了，补菜的情况都是当天做了大荤菜，大家都打才会不够。

今天的土豆丝是个意外，可这平时做杂菜剩下的蟹柳能补菜，他也是不理解。

孙德海继续把剩下两锅土豆丝炒好让人端去前面，就好奇的凑过来看赵晓婧做炸蟹柳。

这一看他就暗自点头。别的不说，这挂糊挂的真是好，不薄不厚的一层裹在蟹柳上，一炸出来金灿灿的透亮。

而且这面糊比例也混的十分合适，不会稀的挂不上糊，也不会稠的一挂一大坨厚厚一层。

“孙师傅，来尝尝咸淡。”赵晓婧已经慢慢平复了心情，见孙德海站在旁边看，复炸出来第一批，就装了一个小碗，撒了调料递过去。