第10章炸串这种东西,早中晚三顿刚刚好(4 / 5)

作品:《美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

“妈妈,这个昨天没有,吃这个!”女儿兴奋的拿了两串炸鸡胗,自己一串,又塞给妈妈一串。

孩子爸等了半天,“驰名双标”漏风小棉袄也丝毫没有要给他拿的意思,心酸的咂咂嘴,默默给自己也拿了一串炸鸡胗吃了起来。

“嗯~这味道太棒了!”一口下嘴,孩子妈不自觉的赞美,一边嚼一边仔细的端详手中的鸡胗串。

鸡胗的肉挺厚实,咬着有种韧韧的肉质感,嚼起来很脆,口口生香的,吃到里面也一点不觉得寡淡,鸡胗表面有切开的花刀,应该是提前腌制过才能这么入味。

但不知道老板怎么处理的,既腌制的相当入味,又没有让调料味没有抢占鸡胗本身的味道,吃起来并没有厚重的腌制味道,反而使紧致的肉感更鲜美。

而且一点鸡内脏的腥味都没有,她喜欢。

这手艺,完全都可以去开店啊!

孩子妈一边痛快的大朵快颐一边盯着食盒里各类浸满蘸料的炸串,什么节食锻炼,保持身材的决心全抛在脑后了。

炸串这种东西,不过量就行,每天早中晚三顿刚刚好~

“妹子,我的五花肉和土豆给我留了没?”

五点半,赵晓婧摊子上最后一份炸串刚打包完,李芝就迫不及待的问。

托炸串摊的福,今天她的粥摊又是卖的很好,大部分桶都空了,晚上再去夜市卖一小会儿就能回家。

摊子她已经收好了,一会直接骑去夜市就好,只是在这里坐着,等着隔壁忙完给她炸串。