王富贵的内心骤然一紧，片刻的感受足以震撼，好在几句鸟鸣声打破了心中的感觉，让一切恢复平静。

王富贵再次认真的看了一眼，然后收回目光，转而看向眼前的菜肴。

这一看又是一惊。

火锅？不，不对，王富贵摇摇头。

顶多算是大杂烩，各种食材随意地放置于陶罐中烹煮，通过不同食材的特性，将口感提升的另一个层次。

夹起一块放入嘴中，缓缓咀嚼，不一会就吃了大半，味道确实不错，在此之上开发出火锅，那就更完美了。

王富贵不由对平关赞叹道。

“你这个老六确实有几把刷子！”

平关笑着回应。

“谢谢掌柜的，您满意就成。”

“去结账吧，顺便问问老六愿不愿意来太元领个招牌。”

老六的店开了十年，味道独一无二，他若是愿意来太元名下开火锅店，自己略加指导，很快就能占领桐关市场。

不过也不必强求，临时起意罢了，饭庄事务尚未全盘落地，而且季节不对，此时弄火锅，容易造成店开好了，顾客却减少的不妙境地。

老六在得知平关的意思之后，先大笑了几声，然后搓着手来到王富贵身前。

“王掌柜，承蒙您抬举了，只是这店开了这么些年，大家都习惯了老六的口味，我要是走了，大家就少了分兴致，我也没有乐趣，再看看吧。”

王富贵点头回道。

“老板心胸博大，待人真挚诚恳，若改变主意，随时可来找我，今天那位公子的饭钱我替他付了吧，也算给您一份见面礼。”

老六闻言正想拒绝，却听王富贵继续说道。