第22章 黄芩(1 / 3)
作品:《国药大师》岳清尘都快被宋谦搞出ptsd了,中医一般治病就记药性药理就行了,中药师一般就记性状,炮制要点什么的,哪个好人这么大段大段背书的。
关键人家这么一搞,就显得他很呆。他也就是在写论文,或者出去交流的时候,才会查各种典籍资料,谁脑子里面能装下这么多东西?
宋谦没注意到岳清尘的反应,听到黄悦询问,他就下意识回答:“《本草纲目》上说‘宿芩乃旧根,多中空,外黄内黑,即今所谓片岑。’”
岳清尘痛苦地闭上眯缝小眼,又来了……
宋谦接着说:“子芩乃新根,多内实,即今所谓条岑,或云西岑多中空而色黔,北岑多内实而色黄。”
“哦……”黄悦拉长了声音。
秦苏默默记着,老岑……新岑……
岳清尘沉重地吐出一口气,他在想着自己是不是也要回去多背背书了,他也感觉自己被卷的不行了。
黄悦问他:“哪里的黄芩比较好?”
宋谦道:“黄芩以前都是野生品,最道地的产区在热河,也就是现在承德地区,行内称之为‘热河枝岑’。”
“新中国成立后,中药用量激增,野生品跟不上供应,各地就开始引种,现在都引种成功了,很多省份都有种植。”
“但最好的产地还是承德和京城北部山区,这两块地方是接壤的,所以土壤和气候环境基本一样,出产的黄芩的品质相差不大。”
黄悦又询问:“那他这个黄芩好吗?”
宋谦说:“黄芩以条粗长、质坚实、色黄为佳。现在都是种植栽培的,生长地区不同,种植时间不同,性状上就有差异了,像平原种植的就比较细小。”
秦苏问:“平原种的还更细?”
宋谦道:“野生黄芩喜欢生长在石砾质或黏土质山坡、山顶草地、丘陵坡地,也很常见在比较干旱的黄山坡和土岗,草原性石砾质山地阳坡。”
“以前京城门头沟斋堂镇山区就利用过山脚下河流旁的荒地,运土造田种植黄芩,种了四年才采挖,品质跟野生的差不多。所以如果能利用北方山区和荒地来种植黄芩,品质可能会更好。”
“像平原种植的黄芩就比较细,表面是浅棕色的,而且外皮是紧贴着,纵向皱纹比较细腻,所以一般就不撞皮。”
秦苏问:“什么是撞皮?”
岳清尘也好奇地看了过来。
黄悦问他:“你也不知道啊?”
“切……”岳清尘又把头转到一边去了,但耳朵却是对着宋谦的。
宋谦说:“黄芩以生长3-4年的为佳,家种的黄芩大概是2-3年就收获了。把优质的粗黄芩挖出来,除尽须根和泥沙,然后晒到半干。”