他眼光狭窄，先不说这些凉菜成本也不低，就是你叫人放开了吃，荤素不忌，大家是真的只吃好的贵的，谁吃些便宜的啊！

这个时代有多少能吃饱饭的人呐！

很快到了荤菜区，按照邢代容的要求，荤菜除了常见要有的红烧扣肉，蹄髈，炒肉，烧鸡，烧鸭之外，还得加一个新奇的烧烤。

提前腌制好的羊肉猪肉串成大串儿，在火上烤，烤得滋滋冒油后加上辣酱和特意寻来的西部小众佐料孜然，烤得是香气四溢。

这烧烤确实是叫康平开了眼界，他当时一听说烧烤只觉得他们店可以专门引进这道菜做招牌菜，再改良一下口味，走精良路线，绝对能俘获上层食客。

可谁想到邢代容是叫他全面改革，把烧烤当成一个门类来做，这一下子就叫他的成本加倍的暴涨。

肉价本就贵，他们还搞个不限人吃，不限量的自助模式，这绝对是叫他们亏得裤衩都没了。

“你这肉到时候可得供应及时，少了就要及时添加，尤其是烧烤，这可是大头。”

康平苦着脸看了一眼只盯着邢代容的程云朔，“是。”

“对了，酒水饮料呢？”

“邢姑娘，酒水太贵了，我们打算还是按照以前单独卖酒售卖，十五文一盅。”

“不行！我这是自助餐厅，酒水本就是包含在里面的！”

“可是酒水成本真的太高了，酒水都不限制的，咱们店绝对要被喝垮！”

“云朔，你看啊。”邢代容拉着程云朔的袖子撒娇。