清晨时分。

在艳香会的坊子原址。

一间被搬空的厂房中，人满为患。

虽然说陆远打算是让这些人白天上工，晚上过来学习。

不过今天是第一天，自然是要先让这些人过来认认门，熟悉一下。

陆远没搞什么开幕仪式，也没整什么乱七八糟的东西。

就把人都领来之后，农业系的第一堂课也就开始了。

要教什么呢，之前说过了杂交。

而对于杂交培育这些操作，这个世界也并非是一窍不通。

就比如说杂交这个东西。

最为著名的就是马与驴子生下来的后代是骡子。

再比如说用牦牛与黄牛，家鸡与野鸡，番鸭与麻鸭。

这些东西都是属于杂交技术，当然了，这些并不是农作物的。

不过大家能明白杂交是什么意思，大家有少量基础，那接下来陆远要讲的东西就好理解许多。

首先要讲的就是能够高产的农作物。

虽然说关外这个地方，在地球上最出名的农作物肯定就是五常大米。

但是陆远的第一课并不打算讲五常大米。

而是准备讲地瓜土豆玉米，这三大高产的农作物。

这三种农作物产量是极其之高的。

比如说地瓜亩产，正常来说是6000斤，而一些高产的地方更是能够达到上万斤。

只不过这是地球的产能。

是属于科技后的力量。

这其中有更科学更高效的种植方式。

也有化肥来增产。

当然了，最重要的还是品种的选择。

以现在关外的情况来说，目前关外的地瓜亩产也就是1000多斤左右。

这跟地球上比真是差远了。

可就算如此，那也是这里最高的亩产农作物。

原因就是因为刚才说的那些。

这其中最为重要的就是品种的选择。

关于农作物的这些个品种来说，在地球上其实每年都在改变。

一些农科院根据当前时代的背景发展来进行农作物杂交育种。

你比如说20年前的玉米跟现在的玉米就不一样。

现在的玉米不管是直接煮着吃，还是磨成的粉面用来做饼子吃，那都是香甜好吃的。

特别是现在地球上肥胖的人很多，生活条件也很好，各种高热量的食物，大家不再缺营养了。

所以现在经常提倡大家吃粗粮。

大家吃现在的粗粮会觉得还真不错，真好吃。

可这也只是短短20年之中发生的事情。

如果倒退到20年前，你就会发现这个粗粮是真难吃。

因为20年前的玉米面可不像现在这样。

以前的玉米磨成面做成的饼子，那真是又硬又难吃。

等凉了之后，比砖头还要硬。

就算在热的时候，吃进嘴里也会发现都剌嗓子，难以下咽，根本吃不下去。

而这些都是因为在这20年之中有无数的农业前辈，对于这玉米品种的改良。

除了玉米之外，还有很多很多东西都是如此。

比如说现在的无籽麒麟西瓜，就是吴明珠教授在海南育种基地培育出来的。

从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，且口感好，甜度高。

再比如说这一到了冬天，大街小巷上各种烤地瓜，那烤的地瓜品种就是烟薯25号。

是山东烟台农科院在1999年培育而出的甜蜜型番薯。

再比如说最近这些年被大家经常吐槽过的西红柿。