第54章 编借口拿出烧鹅(2 / 5)

作品:《穿越两个时代的医生

“哇~~我们老家的清补凉真好吃~~~”

“我不要待在首都了,我想要回老家,天天吃清补凉~~~”

清补凉,这是东广、西广、海南等南方老百姓最喜欢喝的冰饮,包括香江也是如此。

港片里办公室同事请客喝糖水,这个糖水其实就是清补凉。

制作工序首先将不能生食的绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、汤圆等分别煮熟,注意别煮太烂,然后捞干。其它食材洗净、切好;

凉开水制冰块;准备红糖,或红糖浆;砍椰子,收集椰子汁。合成的时候,每样食材抓一点,抓几块冰块,掺上椰子汁或红糖水,再放两勺嫩椰肉。

讲究一点的还可以放红枣、西瓜丁、葡萄干、百合、银耳、桂圆肉、莲子、菠萝丁等等。

这么多食材,味道不好才怪,别说小孩,大人也非常喜爱。

把2023年的清补凉拿到1959年,妥妥的大杀器了,可惜这玩意儿只能给小孩子吃,大人看到容易说不清。

等两个小家伙吃完后,林三七马上就把碗洗了,算是毁尸灭迹。

等林父林母回家的时候,好大儿林三七已经把晚饭给做好了,因为是关起门来烧饭,热得他是满头大汗。

金采凤一看就心疼了: