第304章 做蛋糕(2 / 3)
作品:《全球缉捕:帝少的萌萌妻》书上说了,这做奶油,是要将蛋清加糖打发,绝对不能家蛋黄,这蛋黄进去了,她自然要想办法捞出来,但她一个力道把握不好,又见蛋黄给弄碎了。
她想补救来着,但刚拿了勺子,准备将碎掉的蛋黄一点点的挑出来,又不小心将手里的另外一个鸡蛋整个给捏碎了,她把手一张,这下好了,不仅蛋清蛋黄傻傻分不清楚,就连碗里那原本只有一小颗的鸡蛋壳也增加到了无数颗。
见木苏苏生气,苍禁言也不敢继续乐了,放下手上已经洗干净的蔬菜之后,他走到木苏苏身边,伸手拿过她面前那个已经是一团糟的不锈钢盆了,将盆里面的东西都倒掉之后,苍禁言又将盆洗干净,随后用厨房用纸擦拭干净,让盆里不留一点水滴。
木苏苏一脸惊讶的看向苍禁言,问道:“你怎么知道这个盆里不能留水滴?你以前做过蛋糕?”
苍禁言微微的叹了口气,道:“夫人,这是常识,好吗?”
木苏苏被苍禁言说的不好意思,脸上微微一红,但嘴上却逞强道:“什么常识,也有很多人不知道的,好不好。”
苍禁言也不和木苏苏辨,反正只要她不生气就可以了。
在木苏苏的眼神注视下,苍禁言翻开了桌上的那本料理书,按照书上说的,拿了鸡蛋出来,全都一口气打在了已经被擦拭干净的不锈钢盆里。
“哎~这蛋清和蛋黄是要分开的。”木苏苏自以为抓到了苍禁言的错处,一脸兴奋的指着不锈钢。
苍禁言空出一只手在木苏苏光洁的额头上轻轻一弹,道:“女人,你着什么急,我这么聪明的人,能不知道蛋清和蛋黄要分开吗?”
木苏苏怒了努嘴,“那你干嘛将他们都打在一个盆里,这样很难分的,知不知道?”
苍禁言神秘的一笑,弯腰拉开料理台下面的抽屉,这个抽屉里放着做蛋糕的各种器具,他在这些器具中翻找了一下,很快就找到了一个淡黄色的,用香蕉做成的类似于灯泡的东西。
苍禁言手里拿着这东西,在木苏苏眼前轻轻一晃,道:“看到没有,这是分离蛋清和蛋黄的神器。”
木苏苏以前根本就没见过这东西,自然不知道该怎么用,只好安静的看着苍禁言,看他怎么使用这神器。
只见苍禁言用时候拇指,食指和中指三根手指捏在这淡黄色的东西上,用下面那个缺了口的小头部分,对着蛋黄的部分,然后轻轻一挤。
神奇的事发生了,蛋黄就像是碰到了磁铁的铁制品一眼,乖乖的到了这容器里面,苍禁言将这淡黄色的东西放到一旁的空盘子上,再轻轻一挤,蛋黄就又完完整整的出来了。
按照同样的方法,苍禁言将不锈钢盆里的蛋清和蛋黄很好的做了分离。
“你看,这不就分好了吗?现在是科技时代,什么好用的小道具没有,偏偏你还要照着书本,用这种古老的分离方法......”