江晚站在一旁，手里拿着一根黄瓜啃着。

“招娣姐你真厉害，肉切这么小，等我吃完这根黄瓜，我也试试好不好？”

“好。”

许招娣认真干活的时候，样子看着格外温柔，江晚吃东西慢，黄瓜吃到一半索性放在一边不吃了。

“招娣姐，我来吧。”

“你平时切过肉吗？”

“没有，一次都没切过，我妈不让。

我爸妈就我一个孩子，他们什么都不让我干，导致我身边的朋友和同学经常笑话我。”

许招娣笑笑，在爱里面长大的孩子，性格很好呢。

江晚拿接过菜刀，一手抓住黏呼呼的肉无从下手，许招娣看着笑道：“算了，你还是帮我择菜吧。

帮我剥一些蒜，顺便再剥几根葱。

你想吃什么口味的，我依照你的口味来。”

“都行，我虽然在南方长大，但我妈妈是北方人，我不挑食的。”

许招娣想，那就好办了。

她将几斤肉切成碎末，锅里面加了一碗水，将肉末全部倒进去搅拌，江晚看得困惑。

“招娣姐，这是要做包子吗？”

“我炒肉臊子，现在天气热，生肉放不住容易臭。”

“那为什么要用水煮而不是用油炒，我妈妈是用油炒的。”

“用水煮，等肉臊子里面的水熬干后，肉里面的油就会出来，最后再加调味料熬炒，肉很软烂不说，而且还很香不会很腻。”

“真的吗？”

“等熬好了你试试。”