在黄骏的耐心指导下，刘苏雨逐渐掌握了技巧，手法也变得越来越熟练自如。

当糯米被顺利地填入藕孔时，她心中涌起一股成就感，同时对黄骏的悉心教导充满了感激之情。

“真是听君一席话，胜读十年书啊！黄厨，你真应该开个厨艺教学班，跟着你学，肯定能学到不少东西。“

黄骏笑着说：“开厨艺班还是算了，我还是更享受在厨房里自由自在地烹饪。“

随后，钱国祥也加入其中，用同样的手法，将所有的莲藕全部灌入糯米后，封口完成，放置一旁备用。

待所有莲藕都处理好后，李婶和林婶将它们放入盆中，加入适量的清水进行清洗。

清洗干净后，放在一旁备用。

黄骏接着取出两个煲汤袋，他将红曲米和桂花分别装入袋中，细心地将袋口系紧，免得食材漏出，

如果家中没有煲汤袋，也可以使用小纱布作为替代，这样做的目的是为了让最终的汤汁更加清爽。

接下来。

黄骏拿出事先清洗干净的大不锈钢桶，一一往里加入适量的清水，然后根据口味加入适量的冰糖，以及一小瓶麦芽糖，为菜肴增添甜蜜的风味。

待锅中清水烧开后…

黄骏便将提前准备好的红曲米和桂花煲汤袋一股脑地放入锅中。

红曲米的加入是为了给菜肴增添一抹诱人的色泽，而桂花的加入则是为了增添这道菜独特的香气。

由于这道菜中糖分较多，为了避免在煮制过程中粘锅，黄骏在桶底部放入一个竹垫子，这样可以防止锅中的冰糖粘锅底。

随后，他将塞满糯米的莲藕一一放入汤汁中，开始进行长时间的煮制。

这道菜需要足够的耐心和时间来慢慢烹煮，因此锅内的水量必须充足，以保证莲藕能够充分吸收汤汁的精华。

当锅中的汤汁再次烧开后，黄骏便盖上锅盖，转至中小火，让莲藕在汤汁中慢慢焖煮。

这样的火候既能保证莲藕的软糯，又能避免汤汁过快蒸发，确保菜肴的味道浓郁而不失细腻。

“累了吧，黄厨，来先喝点水，休息一下吧！”