第二百四十七章 你做个人吧!(2 / 5)

作品:《美食:带双胞胎去幼儿园当大厨

只见蛋羹已经蒸制得恰到好处,表面光滑细腻,呈现出金黄色的诱人色泽。

他将蒸蛋从蒸锅中取出,将炒好的肉沫均匀地铺在蛋羹之上,让肉沫的香味和蛋羹的滑嫩完美结合,再往上撒上一些葱花,为整道肉沫蛋羹增添了一抹绿色和清新的味道。

“完美!”

他打心眼里对肉沫蒸蛋的卖相很满意。

接着,他转身开始制作番茄鱼片汤。

随着火焰的舔舐,番茄在锅中翻滚,释放出鲜艳的红色汁液和诱人的酸甜香气。

他不断地翻炒着番茄,让它们更快地软化并融合成浓郁的番茄酱。

当番茄汁炒制得差不多时,他加入适量的清水,并将火候调至中小火。

静待水开后,再煮上五分钟,让番茄的鲜美充分融入汤中。

随后,他将炒制好的番茄汤倒出备用。

锅里留底油,撒上一点盐,放入鱼骨进行煎制。

鱼骨在锅中发出“嗤嗤拉拉”的声响,逐渐变得金黄酥脆。

他将炒好的番茄汤再次倒入锅中,同时加入剩下的小番茄片,继续煮上五分钟后,放入适量的盐、胡椒粉和鸡精等调料,让汤的味道更加鲜美。

随后,他将锅中的鱼骨悉数捞出,装盘备用。

往锅中的番茄汤中放入鱼片,待鱼片定型后轻轻推动。

30秒钟后…

他番茄鱼片汤起锅装盘,最后再撒上一些迷人的葱花作为点缀…

这时候。

红烧猪蹄也好了,高压锅的顶部喷吐着腾腾热气,发出“嘶嘶”的声响,

他小心翼翼地揭开锅盖。

瞬间。

一股浓郁的热气夹杂着香料和肉香瞬间升腾而出,形成一团白色的云雾,模糊了视线。

他伸手驱散蒸汽,终于看到了红烧猪蹄的色泽…