他虽然颇有商业头脑，但是对这些曲/线图分析图之类的，却是两眼一抹黑。

见张冬露出这副表情，杨冬妮无奈了，只好亲口给他解释。

“根据我的调查，饭店营业额触底后，如果有外力刺激，到时造成的反弹会更加强烈，反而比其他时期施加外力刺激的反弹更强！”

“换句话说，现在这种情况下，我们如果使用黑猪肉，就能达到最好的刺激效果！营业额甚至还会超出之前的巅峰状态！”

张冬恍然点头：“原来是这样！那就按你说的，把黑猪肉用上呗！我敢打包票，那些食客们品尝过黑猪肉后，肯定三月不知肉味！”

“嘻嘻，我也是这么认为的！欢欢乐乐，你俩是不是也这么觉得呀？”杨冬妮娇笑道。

欢欢乐乐红着脸点点头。

这对双胞胎姐/妹/花还都是女孩，刚才被杨冬妮的玩笑话搞得羞红了脸，到现在还没恢复呢！

两女也觉得有些奇怪，明明她们面对别的男人时，是可以做到脸不红心不跳的。

可现在每次面对张冬，却总有种莫名的紧张，紧张之余，还带着几分淡淡的兴奋。

不知道是不是因为，当初她俩听到张冬在房间里单独教训杨冬妮的声音导致的。

这时，张冬沉吟了下说道：“我们的黑猪肉投放后，会对整个海山市造成冲击，我觉得，有必要跟海山大饭店和凤凰大饭店，包括天州食府在内，跟他们说一下！”

“这个还用你说呀？我已经跟这三家饭店提前打好招呼了。至于他们会不会听我的，那就不关我的事咯！”杨冬妮道。

顿了顿，她又道：“其实不止这三家饭店，凡是买你蔬菜的饭店，我都打过招呼了，让他们最近少准备食材和半成品菜品。”

大饭店上菜之所以那么快，就是因为早就提前准备好了食材，甚至都把食材加工成了半成品。

有客人点单时，大厨只需花两三分钟甚至更短的时间，就能做出一份成品！

但如果半成品准备的太多，而客人又达不到预期，到时就会造成严重的浪费。

毕竟半成品不像食材，可以放到冷冻仓库里。

就在张冬和杨冬妮商谈之际，海山市各大饭店，也都有了动作。

海山大饭店动作最快，直接命令后厨，接下来几天不需要准备太多食材和半成品。

凤凰大饭店也差不多，曾小川甚至宣布，接下来的一段时间，凤凰大饭店要做好营业额减少两成的准备！