“大爷，您以后可不能让孩子吃那么多鸡蛋。鸡蛋一天吃俩就行了，不然容易胆固醇超标的！”

闻言，张冬却笑了：“谁说的？鸡蛋里面的胆固醇虽然高，但是人吃了却不会导致高胆固醇！那些人胆固醇之所以高，主要是因为摄入热量太多的缘故！”

“咦？还有这说法？”刘雯雯很是惊奇。

等她把老大爷扶到旁边的长椅上坐下休息，张冬笑着给她解释起来。

“人体的胆固醇，只有三成是吃进去的，剩下的七成是自身合成的！有些人长期吃素，但还是胆固醇偏高，就是因为吃的太多，多余的淀粉和其他营养合成了脂肪，继而就形成了胆固醇！”

听张冬这么说，刘雯雯恍然大悟。

“我说呢！我爸有个朋友，一辈子吃素，结果却检查出胆固醇，原来胆固醇主要是因为吃得多造成的啊，跟吃蛋黄没关系呀！”

顿了顿，刘雯雯忽然惊讶的望着张冬。

“冬子哥，他们都说你是中医，可我发现你对西医的研究也很深呀！胆固醇什么的，都是西医的名词吧？”

闻言，张冬笑而不语。

他的绝活的确是中医，但如果别人以为他只会中医，那就太小看他了！

林雪燕留下的几本西医医书，里面囊括了西医的基础理论，还有不少的高级理论知识。

以张冬现在的西医水平，哪怕去县医院上班，只靠西医医术都能混到主任级别！

无他，主要是触类旁通的结果！

张冬的医学素养已经很高了，哪怕稍微了解一下西医，就可以触类旁通，从中学到很多。

这就像一个中国诗人，稍微学点英语，读英文诗歌就能从中得到感触，毕竟境界在那里摆着！