第31章 品尝、评价(3 / 5)
作品:《回到2006》方小梅是第二个品尝的,她口中也发出咔滋咔滋的声响,只嚼了几口,她就惊喜地咽下口中的烤鸭、吐出骨头,喜道:“嗯、嗯!好吃!真好吃!这味道中!这味道比来我们村里卖的那家烤鸭好吃多了!”
方进和杨青四也各自挑了一块品尝。
杨青四不会夸人,他最擅长的是骂人。
所以,品尝到烤鸭味道的时候,杨青四只是惊讶地看着侄儿杨星宇,一句夸奖的话都没说。
而方进呢?
一块烤鸭入口,刚嚼了几下,方进眼睛就亮了,连连点头,连嗯几声。
等咽下烤鸭,吐出骨头,他连声称赞:“好吃!真的!小宇,你这手艺绝了!这绝对是我长这么大,吃过的最好吃得烤鸭,这鸭皮好脆!又香又鲜,加上辣油的辣味,蒜子的香味,就这味道,我敢保证你这烤鸭肯定好卖!真的,我这说的都是真心话!”
杨星宇此时也在品尝。
他以前没做过烤鸭,重生后,却敢选择烤鸭作为自己创业的主打菜品,自然是因为他有信心能做出水准以上的味道。
即便暂时做不出自己满意的味道,他也不担心,因为他以前几次创业时,大部分菜肴都是他自己开发的。
一次做不出自己满意的味道,就做第二次,第二次做不出,就做第三次……一直到做出自己满意的味道为止。
这也是职业厨师开发新菜品的习惯。