“跟酱油一起卤。”

那个张斌如则摆手道：“你们这样吃，就是在糟蹋鲍鱼，我们港岛鲍鱼一般都是晒干后，再吃的。

有很多种吃法，最普通的就是鲍汁捞饭。

还有溏心鲍鱼。

一定要用干鲍做。

鲍鱼要泡发三天，做这种鲍鱼要用五只猪脚，一只鸡，三斤排骨来熬汤，熬出来的精华，淋在鲍鱼身上。

还有个叫滴水观音的吃法，要用一个大蒸锅，将大鲍鱼放在蒸锅下，第一天，先将一只鸭挂在蒸锅顶上蒸，让鸭露滴在鲍鱼上。

第二天换一只鸡。

第三天换一只鸽子。

让鲍鱼吸收所有的精华，在我们那里，像这样做出来的滴水观音鲍鱼，在我们那能卖到上百元。”

经张斌如这么一说，围观的群众不停咽着口水，对他们来说，鸡鸭猪肉就已经是奢侈的食材了。

可没想，港岛人竟只用来当熬汤的调味料，而最让大家激动的是，这样做出来的鲍鱼竟能卖到上百元。

李多鱼原本对这两个港岛人的身份，还有些怀疑，但见他们能说出这么多鲍鱼的做法后。

觉得应该是那边的人，毕竟连滴水观音鲍鱼都懂，看来应该不会假。

不过李多鱼觉得那个叫张斌如的口才这么好，不去搞传销的话，搞鲍鱼养殖真有些大材小用了。

讲完鲍鱼的各种做法后，那个叫张斌如才开始讲到正题：“我今天来到贵岛，就是诚心想跟大家合作养殖鲍鱼的。”

说完，他拿起一颗鲍鱼出来，再次问道：“在你们这里，这样一颗鲍鱼能卖多少钱？”

看到鲍鱼后。

大家笑道：“根本就卖不上钱，我们这，吃鲍鱼的人不多。”

“煮太久很硬，崩牙，我家阿嬷就是吃这个掉了颗牙。”

一个大娘心痛道：“以前，我把很多鲍鱼肉，都拿去喂给猪吃了。”

而女翻译小朱，再次听到鲍鱼拿来喂猪，就想起了前几天，那个怼他们的年轻人，思考了番，没有把这一句翻译出来。

张斌如笑道：“在那我们那，鲍鱼是按头算的，也就是晒干后，看看一斤有多少颗，就是多少头。”

“像我手里拿着的这颗叫十六头鲍，在我们那里，像这样一颗鲍鱼能卖到五块钱。”

“而那种八头鲍，四头鲍，则更贵，顶级的双头鲍能卖到上千元。”