第三章 草原烤全羊,宗师级厨艺!(2 / 5)

作品:《悠闲人生:我有万亩草原

“老杨,这只羊我来烤吧。我在做直播。”江风兴致勃勃,开口道。

眼下刚获得宗师级厨艺,正好是他大显身手的好机会。

听到江风的话,杨茂林回道:“这可得烤至少三四个小时呢。”

“没问题,放心。”江风笑道。

“好,我把架子给你搭起来。”杨茂林立刻同意。

然后,杨茂林开始搭烤全羊的架子,在其中填上上好的木炭,又用几张纸引火,没多久,就有些白色的烟从木炭上冒出。

这些架子是专门烤羊的,只需要把羊放上去,转动把手就行。

眼下架子内木炭刚刚燃起,温度还未起来。

江风搬了个小板凳坐下,手拿着刀子在羊肉上划开几个刀花,又取出一把刷子,沾着菜籽油,均匀的涂抹在羊肉身上,他向网友们介绍道:

“今天简简单单吃个烤全羊,牧场别的不多,就是羊多。”

“而且这只羊是精挑细选出来的,肉质鲜嫩。”

“我先切开些刀花,让热气能进到羊肉内部,再涂抹些菜油,能让羊肉受热更均匀,不会生一块熟一块。”

直播间的人数越来越多。

网友们看着牧场的风景,又看到后面辽阔的草原,皆是觉得震撼。

【有牧场就是豪横!】

【刚来,这人是牧场主吗?怎么没看到牛羊?】

【今天是主播开播第一天,他家里的牛羊还没过来呢!】

【主播的手艺看着真不错,期待烤全羊做出来的样子。】

【这主播有万亩草场,妥妥土豪!】

就在这时,江风的手机响起,一看是自己老爸打过来的。