第138章 自留地(2 / 4)
作品:《重生年代好年华》陈秀云没拆穿她,把晾干的花生皮都搓掉捡出来。
剁好了虾泥,又把泡的还没到劲的菇子洗干净剁碎。
家里调料种类不是特别多,姜馨玉只能用有限的调料去腥增香了。
她过去会做点心,做菜的次数不多,会的菜式就更少了。但她大伯母是绝对的贤妻良母,下厨的次数可不少,姜馨玉学生时代大部分住在大伯父家,动手的次数几乎没有,但看大伯母做饭的次数可不少。
其实她现在做饭放料都是凭着感觉来的。
陈秀云看她倒了不少油,心疼的直抽抽,哪能这么浪费呢,这一次把别人家一年的油都用完了呀。
不是靠着做生意赚了些钱,陈秀云铁定不能让她这么霍霍。
热气蒸腾间,虾和菇子的鲜香就出来了,闻起来就香,酱油上的色非常有食欲,姜馨玉又放了几个切的碎碎的去了籽的红辣椒。
自留地的辣椒不太辣,她也没放几个,她现在知道陈奕吃不了辣,还是顾忌着的。
等虾酱炒好盛出,陈秀云也把擀好的高粱面切好了,锅里重新添上水,等着下面条就是了。
姜馨玉尝了尝虾酱,味道咸淡适中,虾肉和菇子的鲜香结合的恰到好处,余味又有一丢丢的辛辣,味道可真是太棒棒啦。
“妈,等凉了我给陈奕家送去去一罐。”
陈秀云说道:“罐头瓶子在屋里,你去拿。”
虾酱做的多,给出去一罐,母女俩配面条还能吃个好几顿呢。