第七百一十七章:一根葱(3 / 3)
作品:《一口天价炒饭,老唐当场拜师》为了凸显香气,他特意用了猪油加鸡油的复合油,但用量稍稍多了些。
如果是大家都空腹的时候吃,肯定是刚好的。
可在大家都吃了一桌菜之后,再吃这样油大的主食,就稍微有点油腻了。
此外,为了不让米饭和葱花流失太多的水分,他的盐是最后出锅前放的。
这就导致盐分停留在了表面,入口后咸味的刺激有点过于直接,口感就会略微有一丝丝的咸。
同样的,如果是在空腹时吃,一点问题都没有。
但之前桌上的那些菜,很多都是用浓高汤制作的,鲜美无比,含盐量也不低,所以味蕾受到的刺激已经够多了。
这时候再吃到这样一份盐分不低的主食,味觉就会感觉有些压力了。
因此,在品尝过后,戴陇不得不承认,李逸的这个厚重用得的确很到位,这份炒饭的味道,的确稍微有一点点的重了。
“有水吗?”
袁永仪放下了汤匙,去往饮水机旁接水的行为,也验证了李逸的评价。
她并没有说不好吃,但想要喝水的举动已经证明,她的味觉感觉到蛋炒饭的味道有点重了,需要喝水来冲淡。
喝了两杯水后,袁永仪又回到了案台旁。
“好吃!”
她笑呵呵冲戴陇竖起拇指,口中赞叹:“果然是食神,这么简单的蛋炒饭都能炒得这么好吃,好厉害!”
听着她的夸赞,戴陇微微笑着,但心中却有点开心不起来。
沉吟着,他转脸看向了李逸,开口问:“你也来炒一份吧?”
“好。”
李逸点了点头,没有推辞,回身就去到了保鲜柜前,从中取出了一根矮短的大葱,随后就回到了案台前。
看到李逸只拿着一根葱回来,戴陇忍不住问:“你不拿鸡蛋吗?”
“不用。”
李逸晃了晃手中大葱,笑道:“我就用一根葱。”
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(本章完)
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