听到李逸说是无毒的养殖河豚，刘艺菲就放下了心来，伸手小心的从李逸手中接过了河豚来。

气鼓鼓的河豚摸着很像是一个扎手的气球，刘艺菲有些害怕，但又有些兴奋，笑得开心。

赵金麦见她捧着河豚，也忍不住上前来，好奇的用手指戳了下河豚的肚皮。

一旁的老板没说什么，只是冲李逸问：“刚刚没问，你们的河豚是用秧草烧还是用笋烧？”

李逸想了想，说道：“这个季节，春笋都没了，冬笋还没下来，伱们用的应该都是冷库的笋吧？算了，还是用秧草烧吧！扬中秧草应该刚下来，正新鲜的时候。”

“会吃！”

老板笑呵呵的竖起了大拇指。

赵金麦在一旁听着，好奇问：“什么是秧草啊？”

“就是南苜蓿，扬中这边的特产。”

李逸解释了下。

“苜蓿？”

赵金麦有些疑惑：“苜蓿不是喂牛的吗？”

“那是紫花苜蓿，不过人也可以吃的。”

李逸笑道：“南苜蓿是江南地区这里常吃的菜，开的花是金黄色的，所以苏省人都把它叫金花菜，会用它炒河蚌吃，还会腌起来吃。”

听着李逸的解释，直播间里，观众们也在讨论着苜蓿的吃法。

“紫花苜蓿也是能吃的，但只能吃开春时候发出来的嫩芽，用开水焯一下凉拌，很清爽的。”

“原来是金花菜啊！我还以为什么呢！”