哪怕是超简易版本，哪怕少了灵魂之一的花椒，这盘香川想方设法下重料的“麻婆豆腐”也因为其醇厚的香味和偏重的口味斩获了餐桌上男性群众的喜爱，和着在热水里煮过一遍后用可食用冷水冲凉的面一起吃，那滋味，用三万年前的话来说就是“神仙也不换”。

只有香川皱着眉头心情复杂地吸溜着面条。

刚刚在锅里尝味道时没觉得有什么，先在和面拌在一起只后才发现，这玩意与其叫做“麻婆豆腐·简易版”，倒不如叫做“肉末炒豆腐·加辣版”，没有花椒带来的麻感，抱着吃麻婆豆腐的心态来吃这豆腐放在二十一世纪是要被挂到网上好好批判一番的。

但麻婆豆腐这名字已经深入餐桌上众人的内心，香魏国更是在尝了一口只后马上把这道菜录入到家里厨房的菜谱里了。

看得香川一下子压力山大：日后要是有哪个四川人穿越过来发现麻婆豆腐变成了这个样子，会不会冲过来暗杀我啊？

一通胡思乱想下来反而让香川坚定了尽快在现代凑齐二十一世纪调味料的决心。

为了填补调味料的不足，香川在这麻婆豆腐里放入了远超之前菜肴的辣椒油，不一会儿餐桌上选择了辣椒版本麻婆豆腐的众人就满头大汗了，香川见状赶紧让大星端上牛奶和豆浆，乳制品对于消除口中的辣感还是很有功效的。