胡知礼的目光望向大锅旁那十几个坐在地上大口喝粥吃着馒头的流民。

“很简单。”

陈望指着已经吃的差不多，坐在地上休息的周长寿。

“这些人都是乡下出身，不是贫农就是佃户。”

“他们要想活着就必须要做农活服徭役，耐得住辛苦，受得了累。”

“我之所以要看他们的手，就是看要看是不是说的实话，手面皮肉坚实有老茧的人，脸色土黄皮肤略黑的，基本都是这样的人。”

陈望转过头，看向前方，胡知礼也顺着陈望的目光一并看向前方。

“那些城里的青皮当不得兵，这些人心思油滑上了战场跑的比谁都快，而农民他们怕官府，进了军营自然怕我们，怕军法。”

“训练的时候不敢偷奸耍滑，军令传下去都会遵照着执行，上了战场也不会轻易逃跑。”

“等到回营之后，我再慢慢和你说吧，现在天色不早了，募完兵带着他们回营还需要费一番手脚。”

陈望没有在这个话题之上再继续说下去，募兵的队伍也重新开始动了起来。

陈望仍然一个一个慢慢查看，逐个甄别。

这些新募的兵，他准备按照自己的办法来练。

曹文诏虽然治军严格，麾下的军卒放在关内明军之中基本都能算是精锐了。

但即便如此，他还是看不上营中那些大同募来的步兵，这些所谓的精兵，不过是打多了仗，见了血，甲胄精良，士气其实真的不高。

打顺风仗的时候个个争先，稍有颓势，便心生退意，士气大降。

崇祯七年的时候，曹文诏领军出城与入关的后金军野战，那个时候真正打仗的就他们这些家丁骑兵。

几千步卒组成的车营排在旷野之上，后金的骑兵只是袭扰了一下，便惊慌失措忙不迭的放出火铳。

打的倒是热闹，却不见后金的骑兵有什么伤亡。