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第一百九十八章 家里的蚕突然死了一大片(2 / 4)

作品:《天赐小福妻

苏雅娴失笑:“傻丫头,哪有嫌银子多的。”

齐乐乐双手往后一背:“反正我不能要!”

“你是当家主母,手里多备些银两总不是坏事。”苏雅娴柔声道:“况且,你不是还惦记着做买卖?没有本钱怎么能行?”

齐乐乐道:“我有银子,真的!”

“子安的银票是我给的,你手里还有多少我能不知?”

见齐乐乐还是不为所动,苏雅娴将木匣子往前推了推,故意板起脸:“长者赐,不可辞。”

齐乐乐最终败下阵来。

苏雅娴拍拍她的手:“放心拿着,娘的私房多着呢!”

齐乐乐还能说什么呢?

回到厨房,蛇肉已经处理好了,她压下心头思绪,烧水煮肉。

等到蛇肉煮到九成熟,捞出来剥成肉丝,去掉骨头,用猪油爆炒后再加些黄酒进去翻炒,装进瓦罐里,倒入一些蛇汤,其他葱姜之类的调料也都加进去,用中火慢炖。

之前炖上的排骨鸡汤已经飘出鲜香之气,齐乐乐将鸡架捞出来,撕了些鸡肉丝下来,将鸡肉丝裹上蛋清和淀粉,从热油里过一遍,留着备用。

至于鸡骨架,则同蛇骨蛇汤一道扔回排骨鸡汤里,继续炖煮,熬出高汤。

半个时辰后,将瓦罐里蛇肉捞出来,同准备好的鸡肉丝、香菇丝、鱼胶、木耳一道,加入熬煮好的高汤里,再添些调料进去。

到了最后这道工序,齐乐乐目光一转:“我这边快好了,你去取些糯米粉来,准备做艾糍了。”