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第583章他们现在走还来得及吗(3 / 5)

作品:《奶爸的美食店

冷不丁被夸的江超,有些不好意思地笑了笑。

他也没想到自己有朝一日能够做出这么好吃的......

第583章他们现在走还来得及吗

生煎包来,这一切都得益于黄涛的教导有方啊!

毕竟有些厨师,自己做的好,但不会教。

能跟自家老板一样,光是看一下,就知道火候到什么地方了,光是尝一下,就知道味道差在哪里了,真的就是手艺到极致的大师了。

而他能跟在这样的大师身边学厨,真是他百年修来的福气啊!

在这一行,都说‘教会了徒弟饿死师傅’,如果不是打小观察养育要传衣钵的儿徒,你就是切上十年的墩子,大师傅们也不会传授心得绝技,哪像黄涛这样,大家非亲非故,却如此毫无保留的倾心传授?

名不为师徒,其实早就有了师徒之义!

他微微半躬,双手抱拳道:“多谢老板授艺!”

“这主要还是你的悟性好,自个又肯花时间和精力去揣摩,去练习。”

黄涛嘴角含笑地看着江超。

对于这种口头的教导,领悟的怎么样,还需要看个人的天赋的。

有的人很聪明,一点就通,一学就会。

有的人就不行,得一直慢慢地练习。

而属于前者的江超和许浩二人,并没有自满,而是在休息的时间里,也都一直在勤加练习,细细揣摩他所教的。

力求做到极致的完美!

就像火候这种东西,光靠说,是教不出来,需不停地做,用身体和感觉,去记住食物的状态,考虑食物烹饪的时长。

这些都需要亲自做上成百上千次,才能学的出来。

当然。

他这挂逼除外。

随后,他又品尝了一下许浩做的八宝粥和皮蛋瘦肉粥,以及卤蛋。

味道上,和他做的,基本上差不多。

也很美味。

他们俩一起做的灌汤包,味道也都很不错。