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第五百二十七章 腌菜(2 / 5)

作品:《重回七七种田养娃

不过,家里也确实忙不开。

今年秋天就看出来了,一到起参做货那个月,简直了,一家子忙的脚打后脑勺。

“行,那我跟世彦说一声,然后有人想租的话,就租出去,没人租就算了。

咱自家独门独院过日子挺舒心的,这要是整个外人来,还不方便。”

苏安瑛点点头,公婆都说不想干,她也不好硬拧着,倒像是嫌弃公婆不挣钱一样。

就他们家现在这情况,公婆也不用干啥,一样有吃有喝的挺好。

婆媳俩一边聊天一边烧火做饭,等饭做好,许海源和许瑾萍,连同杨皓宇这跟屁虫一起回来。

于是叫醒俩小的,一家人吃早饭。

早饭过后,许世彦上班,苏安瑛去参市,孩子们,则是陪着周桂兰开始收拾昨天弄回来的各种菜。

黄瓜切两半,摆在盆里撒上盐,用干净的石板压好。

压两天里面的水分出来了,清水洗净控干装坛。

倒上用各种调料和酱油熬开放凉的酱汁,密封放到阴凉处。

吃的时候捞出来点儿,黄瓜小咸菜,味道超级棒。

红辣椒洗干净了切碎,瘦肉切成肉末,加上自家的大酱一起炒熟。

放糖、花生碎、芝麻等,封到罐子里。

想吃的时候舀出来一碗,不论是佐餐还是拌面条,都好吃的很。

鬼子姜洗干净控干水分,跟芥菜疙瘩一起扔咸菜缸里腌着。