傍晚的时候码头工队伍收工结算，雷文跟加拉卡尔一共领回了尼西平日里五倍还多的工钱，让对方目瞪口呆。

雷文爽快的将工钱都给了尼西，这样直白的帮助再推迟就显得有些扭捏了，尼西大大方方的收了，他很高兴能认识雷文，拍着金发青年的肩表示要好好请他搓一顿。

码头工们能请的东西自然不是什么金贵物什，雷文却显得很期待，一路跟着尼西到了港口后面的街道上。这里的店面简单，有些甚至就是几根竹竿撑起的帆布，但店铺却是琳琅满目，从生活用品到常见的小吃应有尽有。尼西带着雷文进了一家卖牛肉米粉的店里，这家店的生意很好，刚刚到饭点就坐满了人，其中好几个都是尼西码头工队伍里的同伴。

这里只卖一种牛肉米粉，都没有点菜的必要，尼西看上去是这里的常客，一进门老板娘就热情的招呼他们坐下，没一会儿就手脚麻利的端上来两大碗热气腾腾的牛肉米粉。

雷文先是被这碗的尺寸给惊了一下，说碗都是含蓄了，按照一般的标准应该叫它盆才对，不过联想到来这里吃饭的多是在码头上做力气活儿的工人，这样实惠的碗说不定正是他们青睐这家店的理由。

米粉是叶之境常见的主食，就是将大麦收割整理后磨成粉在切出来的面，这里的米粉显然有些粗制滥造，不少米粉连宽细都不均匀，足以看出切面的人手里活有多马虎。说是牛肉米粉，上面的却只有几片薄如蝉翼的牛肉，撒了不少洋葱与豆芽充数，肉汤倒是炖的不错，香气入骨。雷文做了一天重活此刻早已饥肠辘辘，看到这一碗牛肉米粉也不挑，学着尼西的样子，从桌上的竹篓里拿了一双筷子，往米粉里加了两勺辣子，筷子挑了两挑拌匀，呼呼啦啦吃了起来。

米粉带着肉汤中隐约的香味入了肚，偶尔夹杂着洋葱与豆芽生脆的口感，十分顶饱。也许是因为饿了的关系，雷文觉得这牛肉米粉并不如看起来那么不堪，虽然它的味道只能用简单粗暴来形容，烫，香，辣，爽，但在这样劳作了一天后坐下来吃一碗却是别有一番美味，为饥饿的腹中带来暖饱的满足感。

这就是美食对与不同人的不同定义了。对尼西他们而言，美食并不需要那些花哨的刀工与装盘手法，也没有足够的时间与耐心去品尝不同品级的食材之间那微小的差距，他们需要的是像这样牛肉米粉这样简单粗暴，能给予味觉刺激，能饱腹的食物。做了一天重工后坐下来吃一碗热气腾腾的牛肉米粉，这其中的快乐与满足远不是很外人所能想象的。

“好吃吧？”尼西呼啦啦的吸着米粉，眼底都是满足的笑意，“你别说，不管北越到底变成啥样，打仗要打多久，只要还有这碗牛肉米粉，我就过的下去。”

周围的人听到之后都哄然大笑，用各种各样的姿势揶揄尼西。此时正值夕阳西下，码头被夕阳的余晖染成了壮观的金橘色，不少柔光透过顶上的帆布落在了米粉店的木桌上；店里的气氛很热烈，忙着揶揄尼西的，呼啦啦吃着米粉的，跟好友欢声交谈的，充满了属于市井间的生气。老板娘笑着看这群客人在店里闹，偶尔舀一勺肉汤给不够的人添上，身上早已看不出在战乱中失去丈夫，独自抚养三个子女长大的悲伤与辛劳。

她在努力的活着，并且会活的更好；他们都在努力的活着，从战争的悲伤与阴影中走出来，用笑容来面对明天。

国家百废待兴，但国民们都没有放弃。他们在用自己的方式活的更精彩，也让这片饱受战乱侵害的土地有了走向明天的希望。

夕阳余晖撒进米粉店，染的每个人脸上都是温暖的笑，蓬勃前行的气息充斥着每一个角落，让人忍不住心暖。

雷文突然有些眼眶发热，伸手揉了揉眼角，却被坐在对面的尼西逮了个正着。

“雷文，怎么了？”尼西愣了愣，放下筷子问他。

“没什么，好吃的。”雷文笑了起来，端起碗将里面剩下的肉汤一口气喝完，爽的热出一阵汗，“不愧是北越的牛肉米粉！”

“我就跟你说好吃吧。”尼西也哈哈大笑，一边转头招呼老板娘，“再给我们上一份扎肉！”

扎肉也是北越特有的民间小吃，虽然名字里有个肉字，却是用豆腐跟某种植物的根做成的，吃的时候用油稍微煎一下然后切成片，外面酥脆里面又香又嫩，口感倒是挺像肉的，但价格比真正的肉便宜很多，非常受普通劳苦人民的喜爱。