乌井犹豫了一下才说：“你点吧。”

冯合把蜡烛点燃，看见乌井穿得整整齐齐坐在桌子前，手里拿着一支毛笔，那个黑色的牛皮本摊开着。他定定地看着冯合，眼珠子在眼眶里面闪着光。

“干什么呢？”冯合故作平静地问。

“没干什么。”乌井把牛皮本合上了。

“我想和你聊聊。”

“聊吧。”

冯合深吸了一口气，说：“前几天发生的那件事，是我不对，我不该动手打你。”

乌井的表情没什么变化，他说：“那个客人既然点了红烧肉，就说明他是能吃辣的。你不能自作主张少放辣椒，那样做不尊重客人，也不尊重那道菜。”

“你如果心里还不痛快，可以打我，多打几下都行。”

“我不想打你。我只是想让你明白一件事，红烧肉必须要多放辣椒，要不然就不地道了。”

“我已经明白了，红烧肉必须多放辣椒。”

“不，你还不明白。”乌井固执地说。

冯合已经有些愤怒了，他强忍住怒火问：“我怎么样才算是明白了？”

乌井思索了片刻，说：“我要写两篇关于红烧肉的文章你看，等你看完，就明白红烧肉是怎么回事了。”

“你写完了吗？”冯合明知故问。

“还没有。”

“什么时候能写完？”