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在香江，除非是已经登顶的影坛大亨，如萧润泽、邹文淮，否则就算是吴思源、叶劲这样的名人，也会受气。

至于小演员、咖喱啡、场记、剧务等，更是常年受气。受欺负的角色。说骂就骂，说打就打，说不给钱就不给钱，哭都没有地方哭去。

而香江影坛从业人员，也十之七八是不专业的。从制片人到导演，从台前到幕后，从演员到龙套，他们大多数没有受过专业训练，只是口传心授。

这就使得他们做得都不够专业。好像演员，曾茳就曾经放话，

这番话恨铁不成钢，有发泄的意味，但不得不说，还是有其道理在的。好莱坞演员，大多都经过专业培训。哪怕是模特、歌手跨界发展，在进圈之后，也往往会报班补习。

《老友记》中哪怕是演技蹩脚的乔伊，也曾经专门学习过表演，并且还请老师教过。

所以，他们的演技多有一定的保障。好像乔伊的扮演者马特·勒布朗，拍戏之前，就是一位广告模特，但是他在《老友记》中的表演却非常到位。

而且，香江电影的制作流程，基本是不科学的。