2. 吃肉(4 / 5)

作品:《穿到鸟部落后想种田

白芜敲掉上面的泥封,再揭开上面盖着的干叶子。

里面褐色的果酱散发出酸甜的味道,白芜咽了咽口水,肚子咕嘟叫一声。

岸凑过来,“你做出来的这果酱究竟是什么味道?”

白芜用筷子撩起一点,“尝尝?”

岸定定看了筷子头那果酱片刻,毫不客气地用舌尖卷走那一点果酱,脸瞬间皱了起来,“好酸!”

“是吗?”白芜自己也撩了一点放入口中。

酸咸的味道在口腔中蔓延开来,接着还能尝到里面的一点甜味,白芜眯着眼睛,“味道还行啊。”

岸咂咂嘴,难得没有出言反驳。

白芜将罐子递给两位父亲。

川品尝后评价道:“一次吃不了很多。”

白芜道:“这个不能当饭吃,就是个调味品,跟盐的作用一样,下次做饭的时候放点进去菜里,菜的味道会好一点。”

白芜兴致勃勃地说道:“亚父,我们今晚不做别的了,就吃掉这块肉吧。”

“行啊?今天尝尝你的手艺。”川将之前准备好的材料收起来,“肉要怎么弄,我来帮你。”

“不用,你们休息一下,看我的就行。”

马上能吃到肉,白芜翅根不疼,手脚也不累了。

他动作麻利地将肉扎了几个孔,用果酱将肉腌制起来,又找出陶锅。

陶锅太容易烧裂。

白芜不敢直接用油煎肉,只能先在陶罐里倒少许水,把兽油放进去融化,煮开后开小火,再将几块抹了果酱的肉放进去煮。

和他亚父炖肉不同,煮肉的时候,他就站在旁边,等肉变色了,立即用筷子给肉翻面。

每块肉都刚煮好就夹起来,放在盘子里。

白芜用筷子戳了戳肉,高兴地宣布,“成了!”

一家人的目光都落到那几块肉上。

放在盘子里的肉整块呈褐色,很厚实,用筷子压下去,肉又弹起来,看起来极嫩,和那些塞牙的肉完全不一样。

肉还冒出滚滚热气,浓郁的肉香味飘出来,几人的喉结都动了动。

岸在一旁探头探脑,“这样就可以吃了?”

白芜眉毛都快飞扬起来了,下巴微抬,“尝尝。”