反正后年才是乡试年，他也没有多少紧迫感，多陪陪家人也好。

一晃就是十几天。

孟青云将干番椒收了，将种子收集，存放在起来，干番椒装袋存放，准备分批次运到县城和府城。

好些猪也能出栏了，猪肉也要送到孟氏菜馆和孟氏酒楼，孟青云要用辣椒和猪肉做出主打菜。

送货当然由顺风物流负责，王永胜有活干了。

种了辣椒的族人欢天喜地。

他们核算后发现，种番椒的收入是种麦子的三到四倍，所以纷纷跑来询问明年番椒如何种植。

没有种番椒的族人回过神，也来央求孟青云。

谁都可以种。

多多益善。

几天时间，族人和孟青云签订了种植契约，粗略一合计，足有两千多亩。

当然也有人想自己种，但种子只有孟青云有，再说这东西也只有孟青云收购，私自种植，一旦孟青云不收购，岂不鸡飞蛋打。

辣椒将孟氏酒楼菜肴的味道提高了好几个档次，而他们的猪肉炒菜没有一丝的骚腥味，一时酒楼座无虚席。

这样的生意让那些举棋不定的加盟者鼓足勇气，仅仅五天时间，孟氏酒楼的二十个加盟名额全部用完。

加盟伊始，便顾客盈门，掌柜们喜上眉梢，看来一万两银子的加盟费没有白掏。

接着孟青云在县城和府城各开一个店，名字叫孟氏麻辣香锅。

好吃不贵，小店赚大钱。

当有人前去谈加盟的事宜，孟青云一口回绝，麻辣香锅不开加盟店。

这也是无奈之举，辣椒有限，再开加盟店，料供不上，有可能坏了自己的名声。

来回折腾真把学业耽误了。

孟青云急匆匆到了府学，被晏翰博一阵教训，学如逆水行舟，不进则退，以后请假也要有作业。

想想这些日子确实放松，根本就没有学习，孟青云在学校恶补，把这些日子落下的文章挨个儿补上，然后拿给学究批阅，自己则是借来同窗的优秀文章拜读。

自然他也没有把算学教学忘记，珠算正式进入府学。

孟青云总会给府学带来新奇的算学知识，算盘一出，谁与争锋。

又是一阵算学热。

学生们发现算盘比列竖式计算方便多了，比算筹更是方便了几百倍。

转眼放了寒假，日子也越来越临近年。

今年，孟青云提前放假，所有工作人员在腊月二十开始休息，还人人有过年大红包。

大伙都庆幸自己遇到个好掌柜，发誓明年一定要比今年要干的好，免得被炒鱿鱼。

有钱没钱，回家过年。

在大宇百姓心中，年就是团圆。

今年春节，孟青云家分外热闹。

尤其大年初二这天，五朵金花聚齐，大大小小的外甥满院子跑。

孟虎云成了孩子头，带着他们上飞下窜，不时传来鸡飞狗。

见孟迎弟挺着个大肚子，孟青云不让她忙活，亲自下厨，做菜招待亲戚。

四个连襟对小挑担那是羡慕嫉妒恨啊！

早知番椒能赚钱，当初就算父母反对，也要种植。

看看王永胜，全家良田都种了番椒，父母专门养猪，一年就脱贫了。

王永胜还成了顺风物流中心的掌柜。

不行，今年我们也要种！

酒桌上一说，孟青云当即答应。

他早就料到会有这么一天。

致富当然得带上自己姐姐们，但也得他们愿意。

欢乐的时光总很短暂，转眼又到了酒楼开门的日子。

二月头，府学开学。

开学第一天，一个喜讯传来，今年开恩科，特开乡试。

这是全国秀才的喜讯。

对秀才们来说，就是多了一次中举的机会。

如果今年铩羽，明年可以接着考。

不像以前，落第一次，要等三年。

据知情人士透露，元旦大朝会上，陛下受到外国使臣讥讽，龙颜震怒，便有了恩科。

也有人说是朝会后例行的各国赛中，五项比赛大宇都败北，陛下深叹国家人才凋零，才开了恩科。

??????